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L’Aventure du Sucre
île Maurice

L’Aventure du Sucre

Le plus informatif et interactif des musées est installé dans une ancienne usine de canne à sucre. Le musée présente les diverses étapes de la culture de sucre, la récolte et les différents procédés d’extraction. Une autre section de l’exposition explique le voyage du sucre autour du monde et l’histoire de son expansion commerciale à travers le globe.

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